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成長是一件艱辛但快樂的事。
新茶飲品牌從萌芽、立志到踐行,或“大跨步”或“邊邊繞”的進入拓展期,或多或少在運營管理、產品與供應鏈、品牌差異化、資金周轉等方面會遇到痛點和難點。TEDIA 的核心價值之一就是通過智能調飲設備、系統和客戶成功服務幫助現制飲品牌獲得極致運營效率,這是 TEDIA 擅長的事,也是值得和正處于多地布局,開啟拓展之路的新茶飲品牌伙伴細細分享的事。
我們將從 “科學、精準、極速獲取產品潛力、地區適配潛力真實信息”、“連鎖品牌總部和各門店高效協同,品牌成功運營、持續發展”、“全生命周期客戶成功技術顧問型服務,助力品牌順利躍向更廣闊的空間” 展開。
科學、精準、極速獲取產品潛力、地區適配潛力真實信息
“店店、杯杯 1:1 精準復刻實驗室研發口感”的出杯品質和實時上傳至管理后臺的制作數據,應用于評估產品是否能夠“擊中”消費者口味偏好,能為分析提供科學、準確的數據基礎。配方品牌方系統一鍵下發,門店店員“點選 / 掃碼”出杯,每一杯飲品的口感都高度一致,避免因制作誤差而干擾評估結果。

出料平均誤差 <1g / <1% 實現的“出杯標準化”讓品牌方可以科學準確評估產品潛力、及時調整產品策略、針對性發展具備“爆款”潛質的產品。TEDIA MODEL- I 快至 6 秒 / 杯的出杯速度、 5000+ 杯 / 設備 / 日的生產性能和“點選 / 掃碼”出杯的低門檻,則是讓“準爆品”真正發揮出“大單品”商業價值的先進生產工具所具備的絕對優勢。
注. TEDIA “稱重反饋出料”專利算法技術,使果醬、酸奶等粘性和非均質物料也能夠實現出料平均誤差 <1g / <1%,“輕薄、綿密、厚重”多種質感奶茶、果茶均可持續穩定標準化出杯。

拓展門店需要大量資金用于場地租賃裝修、人員招聘與培訓等前期籌備工作以及運營初期的市場推廣,異地開拓供應鏈管理更是一大挑戰。
不同地區的消費者有不同的文化背景和口味偏好,對于連鎖茶飲企業,確保每家門店從訂單下發到出杯明細、耗用量、上料拋料、食安清潔全流程數據設備實時采集并同步上傳管理系統,更重要的是每次出品都能穩定精準還原研發口感,在進行品牌產品與各地市場適配性等地域展業價值評估時,才可確信反饋是基于產品本身的契合度,而不是因為門店制作原料配比不準等因素導致關鍵信息出現偏差,使跨地域展業拓展探索科學、準確、高獲益。
連鎖品牌總部和各門店高效協同
品牌成功運營、持續發展
引入 TEDIA 智能調飲整體解決方案(MODEL - I 設備、APCP 系統),一方面能夠在不同地區與人群中快速開展口味測試并收集反饋,以此高效甄別產品潛力,精準對比不同地區消費者對于特定口味的接納程度,從而準確判定各市場在口味偏好上的差異,以便有針對性且靈活地調整產品運營策略與供應鏈管理策略。另一方面,伴隨門店數量的持續增長,在連鎖品牌運營管理層面的價值愈發顯著。比如使各門店都能夠具備輕松應對客流量動態變化等高水準的運營效率、減少員工招聘與培訓方面的成本投入、降低原料損耗并提升庫存管理水平以及總部戰略調整傳達與實施的順利落地。

極致高頻的優化迭代周期,帶來極致穩健的發展效能。TEDIA APCP 系統涵蓋 KDS、MES 訂單管理分配、資源管理調度、生產過程監控、數據采集分析等核心能力,從配方研發、配方應用、出杯明細、耗用量、上料拋料、食安清潔等全流程數據均可實現實時采集并同步上傳系統,品牌運營登錄管理后臺每時每項每家店數據信息可視可溯,發現異常即刻處理。
同時,企業可利用上述配方研發、應用生產過程及日常門店運營所產生的核心數據資產,對店鋪模型進行分析、打磨、持續優化迭代,進階智慧研發、智慧運營。
“全生命周期客戶成功”技術顧問型服務,助力品牌順利躍向更廣闊的空間
TEDIA 客戶成功團隊具備深厚的技術和行業復合型經驗,不僅已幫助 60 多個大中型連鎖品牌成功導入智能調飲,更一路伴隨品牌由“新生”到“遠征”。深刻理解品牌從數十家到數百家再到數千家門店、從區域到全國再到海外不同發展階段需要關注的事項、潛在的問題、提效的方法。
從物料適配調試、門店動線建議、培訓體系與清潔體系SOP搭建、系統對接、系統培訓、設備培訓到數據挖掘與分析培訓,以及定期營運分析并提出優化建議,助力品牌在不同時期均能夠具備扎實的運營基礎、靈活的運營效能,穩健發展。

天地遼闊,持續成長
借助 OTA 技術,每位 TEDIA 客戶伙伴已擁有的智能調飲系統性能均能夠持續“進化”。
TEDIA 真誠邀你來體驗,我們在智能調飲所做的探索、交出的“答卷”,能夠為新茶飲品牌發展帶來的價值。同時,TEDIA 樂于傾聽你所追求的愿景和遇到的困擾,共同探討 TEDIA 可為你提供的助力與支持。